Bawang Merah (Allium Cepa), Manfaat dan Khasiat untuk Pengobatan

Klasifikasi ilmiah

Kerajaan: Plantae

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Liliopsida

Ordo: Asparagales

Famili: Amaryllidaceae

Genus: Allium

Spesies: A.cepa

Nama binomial : Allium cepa


Bawang merah (Allium cepa L. Kelompok Aggregatum) adalah sejenis tanaman yang menjadi bumbu berbagai masakan Asia Tenggara dan dunia. Orang Jawa mengenalnya sebagai brambang. Bagian yang paling banyak dimanfaatkan adalah umbi, meskipun beberapa tradisi kuliner juga menggunakan daun serta tangkai bunganya sebagai bumbu penyedap masakan. Tanaman ini diduga berasal dari daerah Asia Tengah dan Asia Tenggara.

Deskripsi

Bunga bawang merah merupakan bunga majemuk berbentuk tandan yang bertangkai dengan 50-200 kuntum bunga. Pada ujung dan pangkal tangkai mengecil dan dibagian tengah menggembung, bentuknya seperti pipa yang berlubang didalamnya. Tangkai tandan bunga ini sangat panjang, lebih tinggi dari daunnya sendiri dan mencapai 30-50 cm. Bunga bawang merah termasuk bunga sempurna yang tiap bunga terdapat benang sari dan kepala putik. Bakal buah sebenarnya terbentuk dari 3 daun buah yang disebut carpel, yang membentuk tiga buah ruang dan dalam tiap ruang tersebut terdapat 2 calon biji.Buah berbentuk bulat dengan ujung tumpul. Bentuk biji agak pipih. Biji bawang merah dapat digunakan sebagai bahan perbanyakan tanaman secara generatif.

Baca juga : Spektrofotometri UV-Vis, Pengertian Spektrometer dan Fotometer  

Bawang merah mengandung vitamin C, kalium, serat, dan asam folat. Selain itu, bawang merah juga mengandung kalsium dan zat besi. Bawang merah juga mengandung zat pengatur tumbuh alami berupa hormon auksin dan giberelin. Kegunaan lain bawang merah adalah sebagai obat tradisional, bawang merah dikenal sebagai obat karena mengandung efek antiseptik dan senyawa alliin. Senyawa alliin oleh enzim alliinase selanjutnya diubah menjadi asam piruvat, amonia, dan alliisin sebagai anti mikoba yang bersifat bakterisida.

Sejenis tanaman bawang merah adalah sejenis tanaman yang menjadi bumbu yang berbagai masakan di negara asia tenggara bahkan dunia. Bagi orang jawa mengenalnya berbagai Brambang. Dan bagian yang paling banyak sekali di manfaatkan adalah umbi, meskipun di beberapa tradisi kuliner dan juga menggunakan daun serta tangkainya, Bunganya sebagai bumbu penyedap makanan atau masakan. Tanaman ini telah terbukti paling banyak beasal dari daerah Asia tengah dan Asia tenggara.

Beberapa Khasiat Dan Manfaat dan kandungan kesehatan dari bawang merah untuk pengobatan, Sebagai berikut di bawah ini.

• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk Pencegahan kanker : Bawang merah ini kaya senyawa aktif yang berhasil menghambat perkembangan Sel-sel kanker.
• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk Mengurangi Earache : Beberapa Tetes Jus bawang merah ini Benar-benar Telah terbukti dan sangat bermanfaat bagi individu yang menderita dari akut sakit telinga, Dan suara dering pada telinga dapat di sembuhkan dengan mererapkan Jus bawang merah melalui kapas.
• Seperti yang telah kita ketahui Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah untuk mengobati berbagai penyakit manusia Seperti, Tumor, Batuk persisten dan dingin, Praktisi pengobatan telah menganggap bahwa ini sebagai bentuk tanaman yang sangat sempurna untuk menghilangkan Sindrom penyakit. Dengan mengkomsumsi bawang merah tersebut dapat membantu dalam pencegahan perut dan kanker payudara.
• Pengobatan intik anemia : Dan bahkan kondisi anemia dapat di tingkatkan dengan memakan bawang merah bersama dengan Jaggery dan air.
• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk Meredakan sakit Perut : Bawang merah memiliki sifat anti inflamasi Dan anti bakteri yang memberikan bantuan untuk sakit perut dan sidrom gastro yang terkait.
• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk Mengobati Gangguan Urin : Bagi Orangorang yang menderita rasa terbakar pada saat membuang air kecil, Bawang merah dapat memberikan bantuan yang cukup besar. Nah bagi si penderita gangguan Urin tersebut harus meminum air bawang merah dengan merebus 6 sampai 7 gram bawang merah tersebut.
• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk diabets melitus : Dari salah satu zat yang terkandung di dalam bawang merah ini adalah Tolbutomid yang ternyata bisa membantu untuk mengontrol gula darah di dalam hati. dan mengatur pelepasan insulin juga mencegah adanya gangguan yang mempengaruhi produksi insulin di dalam tubuh.
• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk manfaat sebagai pengganti amoniak : Aroma, Bau yang di miliki pada bawang merah sangatlah terasa menusuk kedalam hidung, dan meransang darah, fungsi pernafasan, juga fungsi saraf. Hal seperti ini dapat membantu dalam pemberian pertolongan pertama pada seseorang yang tidak sadar diri atau pingsan.
• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk Wasir dan obat cacing
• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk mencegah terjadinya gumpalan darah : caranya seerti, dengan memperbanyak mengkomsumsi bawang merah yang mentah secara rutin.
• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk sebagai pembunuh bakteri.
• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk mengencerkan dahak dan membantu dalam menyembuhkan radang Paru-paru.
• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk mencegah terserang penyakit TBC.
• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk membantu pada ketika anda susah buang air kecil.
• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk mengobati penyakit jantung.
• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk membantu meningkatkan gairah
• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk mencegah terserang penyakit kanker : Bawang meah ini merupakan sejenis Rempah-rempah yang kaya akan senyawa aktif yang mampu menghambat perkembangan Sel-sel kanker.

Baca juga : Pengertian Bahan Pakan Hijauan

• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk menghilangkan adanya mata ikan pada kaki.
• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk membunuh kuman di mulut : Bawang merah ini ternyata sering di gunakan untuk mencegah adanya kerusakan pada gigi dan infeksi di mulut, Caranya seperti dengan mengunyah bawang merah mentah mentah, Maka akan menghilangkan seluruh kuman yang ada di dalam mulut.
• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk mengobati jerawat pada wajah : Jus yang terbuat dari bawang merah, Madu dan minyak zaitun ternyata dapat membantu dalam pengobatan dan peratan jerawat.
• Khasiat Dan Manfaat Bawang Merah Untuk mengobati luka akibat sengatan serangga : Nah bukan hanya untuk mengobati jerawat saja Jus bawang merah ternyata juga bisa membantu untuk mengurangi rasa sakit yang di sebabkan oleh sengatan serangga seperti, Lebah, Kalajengking, Justru, bawang merah yang telah menjadi jus atau pasta dapat diaplikasikan pada daerah yang tersengat atau di gigit oleh serangga, dan rasa sakit akan beransur-ansur hilang.