Jengkol (Prithecollobium Lobatum), Mencegah Jantung Koroner dan Kencing Manis

Klasifikasi

Regnum : Plantae

Divisio : Spermatophyte

Classis : Dicotyledoneae

Ordo : Fabales

Familia : Fabaceae

Genus : Pithecollobium

Spesies : Prithecollobium lobatum B.

Nama Latin : Prithecollobium lobatum B.

Nama Inggris : Jengkol

Nama Indonesia : Jengkol

Nama daerah : Jariang (Minangkabau)

Deskripsi :

Merupakan pohon yang tinggi yaitu 20 m, tegak bulat berkayu, licin, percabangan simpodial, cokelat kotor. Bentuk majemuk, lonjong, berhadapan, panjang 10-20 cm, lebar 5-15 cm, tepi rata, ujung runcing, pangkal membulat, pertulangan menyirip, tangkai panjang, warna hijau tua. Struktur majemuk, berbentuk seperti tandan, diujung dan ketiak daun, tangkai bulat, bewarna ungu kulitnya, bentuk buah menyerupai kelopak mangkok, benamg sari kuning, putik silindris, kuning mahkota lonjong, putih kekuningan. Bulat pipih bewarna cokelat kehitaman, berkeping dua dan berakar tunggang. Ukuran pohonnya sangat tinggi. Buahnya berupa polong dan bentuknya gepeng berbelit membentuk spiral.

Baca juga : Hidroksi Propil Metil Selulosa (HPMC), Kalsium Klorida dan Natrium Sitrat

Penyebaran :

Penyebarannya hampir diseluruh Indonesia khususnya Sumatera. Banayk ditanam di dataran rendah sampai daerah pegunungan dengan ketinggian 100 mpdl.

Manfaat :

Sebagai bahan pangan, sebagai obat diantaranya untuk memperlancar proses buang air besar/cuci perut. Dapat mencegah penyakit diabetes/kencing manis, dapat mencegah penyakit jantung koroner. Bermanfaat dalam konservasi air.

Baca juga : Lepas Lambat Penghantaran Zat Aktif, Keuntungan dan Kerugian