Ketumbar (Coriandrum Sativum), Berkhasiat Mengobati Darah Tinggi dan Perut Kembung
Ketumbar (Coriandrum sativum L.)
Nama umum
Indonesia : Ketumbar, katuncar (Sunda)
Cina : hu sui, yuan sui, xiang cai
1. Klasifikasi
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas : Rosidae
Ordo : Apiales
Famili : Apiaceae
Genus : Coriandrum
Spesies : Coriandrum sativum L.
2. Morfologi
Batang basah: tegak tinggi sampai 1 m, ditanam (tidak liar), ditanam rendah dan dipegunungan. Tumbuhan yang masih segar (wan soei) selalu dijual dengan bawang cina dan kucai.
Baca juga : Cara Memperkuat Startup
Minyak atsiri mengandungd-linalool, geraniol, borneol.
Untuk memperbaiki pencernaan, menghilangkan rasa loyo (mual), karminatif, spasmolitik, stomakik.
Buah kremokarp, merikarp saling berikatan pada tepi sehingga buah berbentuk bulat; garis tengah 2 mmsampai 5 mm, warna kuning kecoklatan atau coklat keunguan; pada ujung buah terdapat 5 sisah daun kelopak kecil dan satu stilopodium pendek; pada permukaan tiap merikarp terdapat 4 sekunder yang membujur, menonjol dan lurus; diantara rusuk sekunder terdapat 5 rusuk primer membujur, berkelok-kelok dan kurang menonjol; gagang buah pendek atau tidak ada.
a. Epikarp terdiri dari selapis sel kecil berdinding agak tebal
b. Jaringan parenkim dengan sel-sel termanpat dan berdinding tipis.
c. Jaringan sklerenkimatik yang tersusun membujur dan tangensial
d. Sel parenkim bernoktah
e. Pembuluh kayu
f. Hablur kalsium oksalat
Bahan yang diperlukan:
a. beberapa biji ketumbar
b. bawang merah
c. dan buah pinang secukupnya.
Cara meracik:
Semua bahan tersebut ditumbuk sampai halus kemudian dicampur air dan diaduk sampai merata.
Cara pemakaian:
Ramuan tersebut ditempelkan pada bagian yang sakit (perut).
Bahan yang diperlukan:
a. ketumbar dan
b. daun seledri secukupnya.
Cara meracik:
Ketumbar direbus sampai mendidih kemudian ditambahkan seledri, air rebusannya disaring.
Cara pemakaian:
Air rebusan tersebut diminum secara rutin.
Bahan yang diperlukan:
a. 100gr ketumbar
b. 100 gr kapulaga
c. 100 gr daun jinten
d. 50 gr jahe
e. 300cc madu
f. 10 gr bawang merah
g. 100 gr pegagan
Cara meracik:
Semua bahan direbus dengan 800 cc ar, selama 1 jam lalu disaring dan bubuhkan madu.
Cara pemakaian:
Ramuan ini diminum 3 kali sehari sebanyak 15 cc.
3. Kandungan Kimia
Minyak atsiri mengandungd-linalool, geraniol, borneol.
4. Manfaat dan Khasiat
5. Makroskopik (Buah Ketumbar)
Buah kremokarp, merikarp saling berikatan pada tepi sehingga buah berbentuk bulat; garis tengah 2 mmsampai 5 mm, warna kuning kecoklatan atau coklat keunguan; pada ujung buah terdapat 5 sisah daun kelopak kecil dan satu stilopodium pendek; pada permukaan tiap merikarp terdapat 4 sekunder yang membujur, menonjol dan lurus; diantara rusuk sekunder terdapat 5 rusuk primer membujur, berkelok-kelok dan kurang menonjol; gagang buah pendek atau tidak ada.
6. Mikroskopik (Buah Ketumbar)
a. Epikarp terdiri dari selapis sel kecil berdinding agak tebal
b. Jaringan parenkim dengan sel-sel termanpat dan berdinding tipis.
c. Jaringan sklerenkimatik yang tersusun membujur dan tangensial
d. Sel parenkim bernoktah
e. Pembuluh kayu
f. Hablur kalsium oksalat
7. Ramuan Obat Tradisional
- Perut Kembung
Bahan yang diperlukan:
a. beberapa biji ketumbar
b. bawang merah
c. dan buah pinang secukupnya.
Cara meracik:
Semua bahan tersebut ditumbuk sampai halus kemudian dicampur air dan diaduk sampai merata.
Cara pemakaian:
Ramuan tersebut ditempelkan pada bagian yang sakit (perut).
Baca juga : Karbohidrat Lazim dan Sifat Fisisnya
Bahan yang diperlukan:
a. ketumbar
b. biji pinang
c. daun sirih
d. rimpang bangle dan
e. pacar jawa.
Cara meracik:
Semua bahan tersebut ditumbuk sampai halus kemudian dicampur air dan diaduk sampai merata.
Cara pemakaian:
Ramuan tersebut ditempelkan pada bagian yang sakit.
- Sakit Kepala
a. ketumbar
b. biji pinang
c. daun sirih
d. rimpang bangle dan
e. pacar jawa.
Cara meracik:
Semua bahan tersebut ditumbuk sampai halus kemudian dicampur air dan diaduk sampai merata.
Cara pemakaian:
Ramuan tersebut ditempelkan pada bagian yang sakit.
- Tekanan Darah Tinggi
Bahan yang diperlukan:
a. ketumbar dan
b. daun seledri secukupnya.
Cara meracik:
Ketumbar direbus sampai mendidih kemudian ditambahkan seledri, air rebusannya disaring.
Cara pemakaian:
Air rebusan tersebut diminum secara rutin.
- Batuk
Bahan yang diperlukan:
a. 100gr ketumbar
b. 100 gr kapulaga
c. 100 gr daun jinten
d. 50 gr jahe
e. 300cc madu
f. 10 gr bawang merah
g. 100 gr pegagan
Cara meracik:
Semua bahan direbus dengan 800 cc ar, selama 1 jam lalu disaring dan bubuhkan madu.
Cara pemakaian:
Ramuan ini diminum 3 kali sehari sebanyak 15 cc.
Posting Komentar untuk "Ketumbar (Coriandrum Sativum), Berkhasiat Mengobati Darah Tinggi dan Perut Kembung"